Four à pizza rotatif 1 niveau à gaz 7 077,00 EUR HT
Le four à pizza est l’outil indispensable de votre activité c’est pourquoi nous vous proposons une sélection de four à pizza à gaz rotatif ou tournant. Le brûleur est de type aérien commandé en fonction des besoins de chauffage ou de cuisson pour un réglage de la température au degré près et une gestion de travail plus facile que le four à pizza à bois traditionnel.La flamme se trouve à la hauteur de la sole pour une cuisson directe et homogène. .
CARACTÉRISTIQUE DE L'EQUIPEMENT DE PIZZERIA |
Dimensions extérieures : 1280 x 1090 x 1470 (mm)
Dimension sans support: 1280 x 1090 x 660 (mm)
Dimension Plaque: ø 980 (mm)
Poids: 195 Kg
7 pizzas de 30 (cm)
70 à 80 Pizzas de ø 30 (cm) /heure
5 pizzas de ø 33 (cm)
50 à 60 pizzas de ø 33 (cm) / heure
Puissance 16 (kW)
Température: 0° à 450 C°
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Support intégré
Fabriqué entièrement en acier inoxydable
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