Matière Acier inoxydable
Capacité 2 récipients + couvercle 1/2
Réglage de température jusqu'à 90°
Branchement au secteur 230 V / 50Hz
Puissance absorbée 1200 W
Dimensions 540 x 340 x 250 mm
Poids 11,5 kg
Essentiel pour chaque professionnel en de cuisine!
Récipients de cuisine (GN)
Le bain-marie sert à tenir au chaud ou au réchauffement de repas ainsi qu'à fouetter des sauces pénibles, telles que la sauce hollandaise.
En acier inoxydable ce qui répond aux exigences des professionnels des métiers de bouche.
Le bain marie de chez cdachr.com possède des dimensions standard, tous les récipients cuisine (de GN) peuvent être insérés.
Corps complet en acier inoxydable
2 récipients avec couvercle 1/2 inclus
Capacité d'un seul récipient 1/1 ou toutes les combinaisons correspondantes
Thermostat de sécurité
livraison offerte en France métropolitaine
