Bain marie 1 cuve avec robinet 109,00€HT
Obligatoire pour chaque professionnel en cuisine.
Approprié pour l’équipement avec récipients cuisine (GN).
Le bain-marie sert à tenir au chaud ou au réchauffement de repas ainsi qu'à émulsionner des sauces telles que la sauce hollandaise.
Ce bain marie possède des dimensions standard, tous les récipients cuisine (de GN) peuvent être insérés.
Corps complet en acier inoxydable. Capacité d'un seul récipient GN1/1 ou toutes les combinaisons correspondantes. Thermostat de sécurité
| Matière |
Acier inoxydable |
| Branchement secteur |
230/50 Hz
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| Largeur (mm) |
540
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| Profondeur (mm) |
340 |
| Hauteur (mm) |
250 |
| Puissance absorbée |
1 200 |
| Garantie |
1 an Pièce et mains d'oeuvre
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